Bơm thực phẩm – Giải pháp tối ưu cho ngành công nghiệp chế biến thực phẩm


bốn. các vận dụng điển hình trong lĩnh vực thực phẩm

Bơm màng GODO với khả năng xử lý nhiều những loại chất lỏng, từ loãng đi đặc, trong khoảng ko cặn nơi có cặn:

Bơm nước mắm, nước tương, nước chấm: Đòi hỏi nguyên liệu chống ăn mòn, kháng muối.

Bơm mật ong, siro, nước ép trái cây: đề xuất ko tạo bọt, ko phá tan vỡ cấu trúc tuyến phố.

Bơm sốt, nước cà chua, tương ớt: cần bơm nhẹ nhõm để không làm cho biến dạng sản phẩm.

Bơm sữa, sữa đặc, kem: ko sinh nhiệt, dễ vệ sinh.

Bơm những sản phẩm thực phẩm với hạt, bã: không gây tắc nghẽn, ko phá vỡ vạc kết cấu.

năm. So sánh bơm màng GODO với những dòng máy bơm khác

mục tiêu Bơm ly tâm thường ngày Bơm trục vít Bơm màng GODO

An toàn thực phẩm phải chăng – dễ sinh nhiệt hơi Cao – ko sinh nhiệt

Dễ vệ sinh Khó nhàng nhàng thuận tiện

Chất lỏng đặc/nhớt Kém rẻ rất khả quan

Tạo bọt/chấn động có Có ko đáng nhắc

tầm giá nhàng nhàng Cao logic

Nguồn động lực Điện Điện Khí nén


Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của Bơm màng thực phẩm GODO

một. Tổng quan về máy Bơm màng thực phẩm

Máy bơm màng khí nén GODO là thiết bị quan yếu trong những dây chuyền cung cấp thực phẩm đương đại. với ngoại hình đơn giản, vận hành hiệu quả và đặc trưng an toàn vệ sinh thực phẩm, bơm màng GODO là chọn lọc tuyệt vời để bơm các chất lỏng như nước mắm, nước tương, sữa, siro, sốt cà chua, nước ép trái cây, mật ong và phổ biến loại vật liệu khác mang độ nhớt cao hoặc dễ bị biến tính.

điểm nhấn của máy bơm màng GODO là sử dụng khí nén thay cho điện năng, phải cực kỳ phù hợp mang môi trường phân phối với buộc phải chống cháy nổ, an toàn vệ sinh, hoặc cần kiểm soát nhiệt độ. Để hiểu rõ hơn về lý do vì sao máy bơm màng GODO được ưa thích trong lĩnh vực thực phẩm, ta buộc phải phân tách kỹ cấu tạo và nguyên lý hoạt động của thiết bị này.

hai. Cấu tạo chính của máy Bơm màng GODO trong ngành thực phẩm

Máy bơm màng GODO có cấu tạo khá đơn giản nhưng vô cùng kỹ thuật, gồm những bộ phận chính sau:

a. Thân bơm (Housing)

Thường được chế tạo từ:

Inox 304 hoặc 316L: Chống ăn mòn, ko gỉ sét, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nhựa PP, PVDF hoặc Teflon (PTFE): dùng cho những vận dụng đặc biệt, kháng hóa chất, nhẹ và dễ vệ sinh.

Thân bơm với vai trò bảo kê các bộ phận bên trong và định hình kết cấu làm việc.

b. Màng bơm (Diaphragm)

Đây là bộ phận quan yếu nhất trong máy bơm màng. Màng bơm thường được làm cho từ:

Teflon (PTFE): Kháng hóa chất cực rẻ, chống dính, dai sức.

Santoprene hoặc EPDM: Đàn hồi phải chăng, phù hợp mang chất lỏng trung tính.

Màng bơm hoạt động như 1 "bức tường đàn hồi" co giãn, giúp hút và đẩy chất lỏng một phương pháp nhẹ nhõm mà không gây biến đổi cấu trúc sản phẩm.

c. Van khí (Air Valve)

Là bộ điều khiển luồng khí nén ra – vào hai buồng màng. Van khí giúp điều tiết hoạt động của hai bên màng luân phiên, tạo ra vận động nhịp nhàng.

d. Bi và đế bi (Ball and Seat)

có tác dụng như van một chiều. Bi và đế bi mở – đóng luân phiên, cho phép chất lỏng chỉ nơi theo một chiều, ngăn hiện tượng chảy ngược.

e. Đầu hút – đầu xả

Được nối sở hữu tuyến đường ống dẫn chất lỏng. các đầu này cũng được làm bằng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn thực phẩm, chống rò rỉ.


các dòng máy Bơm thực phẩm GODO phổ biến – chọn lọc phù hợp cho từng áp dụng

Máy bơm màng khí nén GODO là nhãn hiệu nức tiếng thế giới đến trong khoảng Thượng Hải – Trung Quốc, chuyên sử dụng trong các ngành công nghiệp đề xuất cao về độ bền, độ an toàn và năng suất, đặc trưng là ngành nghề thực phẩm và đồ uống. có phổ biến dòng sản phẩm được kiểu dáng chuyên biệt, GODO đáp ứng rẻ các nhu cầu vận tải nguyên liệu dạng lỏng, sệt, nhớt hay sở hữu hạt.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng Phân tích những dòng máy Bơm thực phẩm rộng rãi nhất, cũng như điểm hay và áp dụng cụ thể của từng loại để giúp công ty lựa chọn được biện pháp hợp lý nhất.

hai. mục tiêu chọn lựa máy Bơm màng GODO trong ngành thực phẩm phù hợp

Trước lúc đi vào từng dòng cụ thể, người dùng buộc phải cân nhắc các yếu tố sau để tậu máy phù hợp:

tính chất chất lỏng: nhớt, mang hạt, dễ tách lớp, dễ tạo bọt, dễ bị oxy hóa…

Lưu lượng yêu cầu: Lít/phút hoặc m³/h.

Áp suất làm cho việc: Phụ thuộc độ cao hoặc áp lực nạp liệu.

nguyên liệu xúc tiếp thực phẩm: phải đạt chuẩn an toàn vệ sinh như inox 316L, màng PTFE.

Môi trường làm việc: với cần chống cháy nổ không? với phải vệ sinh CIP/SIP không?

Dưới đây là những dòng máy bơm GODO dùng trong thực phẩm được tiêu dùng đa dạng tại Việt Nam.


áp dụng thực tại của Bơm màng GODO dùng trong thực phẩm trong các nhà xưởng sản xuất

Trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm, việc chọn lọc đồ vật bơm không chỉ dừng lại ở công suất mà còn bắt buộc bảo đảm những tiêu chuẩn khó tính về vệ sinh an toàn thực phẩm, chống nhiễm chéo, giữ thuần chất lượng vật liệu, và vận hành ổn định. đó là lý do vì sao máy bơm màng khí nén GODO càng ngày càng được các cơ sở sản xuất thực phẩm tại Việt Nam và trên thế giới tin dùng.

ở bài viết này, chúng ta sẽ cùng Tìm hiểu những vận dụng thực tại của Bơm thực phẩm màng khí nén GODO trong cơ sở sản xuất cung ứng, từ quy mô nhỏ tới quy mô công nghiệp, qua từng hàng ngũ sản phẩm cụ thể.

hai. áp dụng trong ngành nghề sữa và chế phẩm từ sữa

✅ quy trình sử dụng:

Bơm sữa tươi trong khoảng xe bồn vào bồn chứa inox trung gian.

Bơm sữa lên bồn gia nhiệt, đồng nhất, vô trùng.

Bơm sữa đặc, sữa chua, sữa hạt ra máy đóng gói.

✅ buộc phải đặc biệt:

không tạo bọt.

không phá vỡ vạc cấu trúc protein.

Đáp ứng tiêu chuẩn HACCP, FDA.

✅ Dòng bơm GODO sử dụng:

QBY3 Inox 316L, màng PTFE hoặc Santoprene.

mang thể tích hợp CIP – vệ sinh ở chỗ.

✅ Lợi ích:

Giữ nguyên hương vị và chất lượng sữa.

bảo vệ hệ vi sinh sở hữu lợi trong sản phẩm lên men.

ko lo cháy bơm lúc bơm khô.



5. chỉ dẫn vệ sinh và bảo dưỡng

???? Vệ sinh sau mỗi ca vận hành

dùng nước sạch hoặc dung dịch CIP để vệ sinh bên trong bơm.

Bơm nước sạch qua con đường hút, xả sạch hoàn toàn chất lỏng còn lại.

có thể tháo bơm, rửa tay chân lúc bơm chất dính như mật ong, siro.

???? Bảo dưỡng định kỳ

Hạng mục thời kì khuyến nghị ghi chú

rà soát màng bơm 3 – sáu tháng/lần Thay lúc mang dấu hiệu rách

rà soát van khí sáu tháng/lần làm cho sạch ví như sở hữu here bụi dầu, cặn

Thay gioăng, đệm 1 năm/lần ví như mang rò rỉ

Vệ sinh van bi, van 1 chiều 2 – 3 tháng/lần tránh bám thực phẩm, cặn bẩn

sáu. những lỗi thường gặp và cách giải quyết

Triệu chứng nguồn gốc nhiều Hướng xử lý

Bơm ko chạy ko có khí, kẹt van, van khí bẩn kiểm tra nguồn khí, vệ sinh van khí

Bơm chạy yếu, ko hút đủ Lọc khí bẩn, áp suất khí yếu Thay lọc khí, nâng cao áp suất

sở hữu tiếng gõ mạnh, rung giật Áp khí quá cao, chất lỏng có dị vật Giảm áp suất, lắp lọc đầu hút

Rò rỉ chất lỏng từ thân bơm Rách màng, lỏng bulong, hỏng gioăng Thay màng, siết chặt bulong